Librangolo: mangiare animali

Abbiamo già menzionato l'eccellente libro di Jonathan Safran Foer, Se niente importa - ma solo di sfuggita, mentre merita di essere discussa in profondità. Il che abbiamo fatto, cercando di approfondire l'argomento horror dell'allevamento industriale, del disturbo dei cicli naturali, della salute umana, del trattamento degli animali... e siamo arrivati fino ad un invito di pensare un attimo di più mentre facciamo i nostri acquisti. Buon ascolto ed un appetito un pò più risponsabile!